O Centro Universitário da FEI, uma instituição confessional fundada pelo padre jesuíta Sabóia de Medeiros, tem sempre procurado, em sua longa história, a formação de indivíduos com excelente competência técnica e uma visão alinhada com os princípios cristãos e ideais educacionais professados pela Companhia de Jesus. Isso se evidencia, de um lado, pela excelente empregabilidade de seus egressos, e por outro, pelos valores cultivados por seus dirigentes, professores e funcionários, que transparecem nos processos diários do fazer pedagógico.
Dentro desses princípios fundamentais de formação de um indivíduo tecnicamente apto e completo enquanto ser humano, pautado pelos ideais de fé e justiça, a Instituição tem buscado ao longo dos anos preservar sua identidade e aperfeiçoar-se no cumprimento de sua Missão. O presente Projeto Institucional visa contribuir para a melhoria do processo didático-pedagógico existente, construído pela Instituição ao longo de seus mais de 60 anos de existência. Nesse processo de aperfeiçoamento constante, busca-se indicar novos caminhos a serem trilhados, como forma de garantir o cumprimento pleno do importante papel da Instituição como entidade geradora de conhecimento técnico-científico.
A institucionalização da pesquisa científica, consolidada pela implementação de programas de mestrado, é apenas um exemplo da preocupação da Instituição com a busca do fortalecimento do trinômio ensino, pesquisa e extensão, sobre o qual deve ser pautado o ensino superior. De um lado, esse Projeto Pedagógico formaliza o modo de ser e fazer o ensino que se encontra entremeado na alma de nosso corpo docente, e de outro, busca avançar através de novos horizontes, apresentando de maneira clara e objetiva os seus planos para a formação de uma juventude apta a contribuir para o desenvolvimento político, econômico e social, por meio de uma atuação intensa e efetivamente transformadora.